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Café Liofilizado 250gr

$8.900 $4.990

Envase de 250 gramos de café liofilizado. Compara precio/cantidad!!!!

Un tipo de soluble pero de Alta Calidad. Debes probarlo!

Redondo y envolvente. Para disfrutar de un buen café hecho en casa. Ofrece energía positiva para empezar el día, elaborado con los grandes arábicas de centro y Suramérica, el mejor Brasil y un toque africano. Buen cuerpo y sabor. Preparado en nuestra factoría andaluza, con auténtico esmero artesanal y tecnología de última generación.

 

 

Descripción

¿Liofilizado?
La liofilización es un proceso de conservación de los alimentos en el que se congela y se descongela el alimento pasando por el vacío y a presión atmosférica baja. El resultado es un alimento similar al deshidratado, sin agua, que se puede conservar durante mucho tiempo
¿Cómo se hace café liofilizado?
Para la fabricación de café liofilizado, el extracto es congelado a temperaturas de –50ºC aproximadamente. Durante este proceso, el extracto espumado se envía a los cuartos fríos y se esparce en forma homogénea sobre bandas refrigeradas para que alcance un estado sólido que permita su granulación.

Información adicional

Peso 0.25 kg
Dimensiones 8 × 7 × 26 cm

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